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永川區(qū)窖池卸貨?！按宕逋惫﹫D

2月15日一大早，一輛裝滿新鮮青菜頭的大貨車(chē)到達(dá)重慶市永川區(qū)何埂鎮(zhèn)獅子村長(zhǎng)五間的腌制窖池，經(jīng)過(guò)稱(chēng)重、驗(yàn)貨后，青菜頭被倒入指定窖池。一旁，還有不少滿載青菜頭的大貨車(chē)、農(nóng)用三輪車(chē)、小推車(chē)等，排著隊(duì)等待卸貨。

自今年1月份開(kāi)始，“村村旺”青菜頭訂單農(nóng)業(yè)迎來(lái)砍收季，這正是青菜頭交貨時(shí)的熱鬧場(chǎng)景。

去年，在永川區(qū)供銷(xiāo)社的大力支持和“村村旺”的協(xié)調(diào)下，由基層供銷(xiāo)社牽頭，根據(jù)“村村旺”青菜頭訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，在獅子村長(zhǎng)五間建設(shè)、運(yùn)營(yíng)起了榨菜腌制窖池，這些青菜頭將在窖池進(jìn)行初加工，隨后再由涪陵榨菜集團(tuán)“應(yīng)收盡收”。“一口窖池”，為當(dāng)?shù)赜唵无r(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了許多變化。

“以前，所有砍收的青菜頭都要送到涪陵的窖池去，對(duì)于種植戶(hù)來(lái)說(shuō)，運(yùn)輸成本的確高的很?！薄按宕逋被刎?fù)責(zé)人表示，自從永川有了窖池，這個(gè)問(wèn)題迎刃而解。永川區(qū)的種植大戶(hù)老李算了一筆賬：“從永川送到涪陵，一噸的運(yùn)費(fèi)要一百多塊錢(qián)，我就近送到這里的池子，每噸只要二三十，算下來(lái)每噸可以多賺一百塊?！?/p>

青菜頭在窖池進(jìn)行初加工?！按宕逋惫﹫D

窖池周邊的許多散戶(hù)聽(tīng)說(shuō)永川有了窖池，也開(kāi)始種起了青菜頭?！拔覀兎N的少，往涪陵送根本不可能，所以前幾年我們都不敢種?！?獅子村的村民老張推著滿滿一車(chē)青菜頭，笑呵呵的說(shuō)：“現(xiàn)在不一樣了，我去年種了2畝多地，你看，我用個(gè)推推車(chē)，都可以把菜推過(guò)來(lái)了。”

對(duì)涪陵榨菜集團(tuán)來(lái)說(shuō)，窖池的修建，更有利于其規(guī)模種植產(chǎn)業(yè)帶的形成?！稗k公地點(diǎn)靠近田間地頭，更能把控青菜頭的質(zhì)量。初加工后，菜的重量減輕了不少，運(yùn)輸成本也變低了?！备⒘暾ゲ思瘓F(tuán)負(fù)責(zé)驗(yàn)收的人員指著部分已經(jīng)堆滿的池子說(shuō)：“我們把菜存在這里，等涪陵有需要了再運(yùn)過(guò)去，可以緩解采收旺季涪陵那邊窖池的儲(chǔ)存壓力，更利于訂單農(nóng)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)展，進(jìn)一步加快青菜頭種植基地的區(qū)域化布局?！?/p>

永川區(qū)何埂鎮(zhèn)供銷(xiāo)合作社主任羅世奎介紹到：“目前一期建設(shè)的1萬(wàn)噸池子已陸續(xù)投入使用，完全能夠滿足永川及周邊地區(qū)青菜頭訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要?！?/p>

永川區(qū)種植基地青菜頭砍收。“村村旺”供圖

在永川區(qū)窖池的輻射下，渝西地區(qū)毗鄰的榮昌、璧山、大足、江津等地及川南地區(qū)的瀘州、宜賓、自貢等地，也具備了發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件?！拔覀円呀?jīng)在永川、銅梁地區(qū)發(fā)展了2.1萬(wàn)噸的窖池，后續(xù)還將積極協(xié)調(diào)推動(dòng)二期1萬(wàn)噸窖池的修建，這能帶動(dòng)周邊地區(qū)約5萬(wàn)畝青菜頭訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供大量工作崗位，解決部分勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，希望通過(guò)‘一口窖池’作為一個(gè)小齒輪，帶動(dòng)成渝經(jīng)濟(jì)圈農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大齒輪?！薄按宕逋睒I(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示。（孫啟凡、彭韋）